Sak, 19 Ekim’de gerçekleştirilecek SATSO Organ Seçimleri
öncesinde yürütülen çalışmaların, üyelerin ortak mesleki sorunları ve
beklentileri üzerinden şekillenmesinin önem taşıdığını belirterek, “Bizim
açımızdan mesele insanların nereden geldiği, hangi şehirle veya hangi kültürle
bağ kurduğu değildir. Her üyenin kendi kültürel aidiyetine saygı duyuyoruz.
Ancak SATSO bir meslek ve ticaret odasıdır. Buradaki temsilin de öncelikle
mesleki ortaklıklar üzerinden değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz.” dedi.
5'inci Meslek Komitesi’nin yiyecek, içecek ve konaklama
hizmetleri sektörünü temsil ettiğini hatırlatan Sak, komitenin gündeminin
işletmelerin karşı karşıya olduğu maliyetler, personel sorunları, eğitim,
turizm, mevzuat, sektörel dayanışma ve işletmelerin sürdürülebilirliği gibi
başlıklardan oluşması gerektiğini ifade etti. SATSO’nun resmi kayıtlarında da 5
nci Meslek Komitesi bu sektörleri temsil eden komite olarak yer alıyor.
Sak, seçim sürecinde kullanılan liste isimleri ve
görsellerin de üyeler tarafından bu çerçevede değerlendirilmesi gerektiğini
belirterek şunları söyledi:
“Her arkadaşımız istediği isimle, istediği anlayışla
kendisini ifade edebilir. Buna saygı duyuyoruz. Ancak biz kendi tarafımızdan
şunu açıkça ortaya koyuyoruz: Bizim için SATSO seçimlerinin merkezinde herhangi
bir kimlik, hemşehrilik veya aidiyet değil, sektörün ortak geleceği vardır.
Aynı sektörde faaliyet gösteren insanların ortak paydası, birlikte ürettikleri
değer ve karşı karşıya oldukları sorunlardır.”
Sak, farklı kültürlerden, şehirlerden ve geçmişlerden gelen
sektör temsilcilerinin aynı komite içerisinde ortak amaçlar doğrultusunda
çalışmasının SATSO’nun yapısına uygun olduğunu belirterek, “Biz kimseyi kökeni
üzerinden değerlendirmiyoruz. Tam tersine, farklılıklarımızı doğal kabul
ediyoruz. Fakat temsil makamının görevi bu farklılıkları öne çıkarmak değil,
sektörün ortak ihtiyaçlarını aynı masa etrafında buluşturmaktır.” ifadelerini
kullandı.
SATSO’nun 19 Ekim 2026 tarihinde yapılacak organ
seçimlerinde üyelerin kendi tercihlerini ortaya koyacağını belirten Sak, seçim
sürecinin kişisel tartışmalardan uzak, projelerin ve sektör meselelerinin
konuşulduğu bir zeminde ilerlemesinin önemli olduğunu söyledi.
“Bizim söyleyeceğimiz söz de yapacağımız çalışma da sektörün
içinden çıkacak. Üyenin işletmesinde yaşadığı problemi dinlemek, çözüm
önerisini geliştirmek ve ilgili kurumların gündemine taşımak istiyoruz. Seçim
sonrasında da aynı anlayışla çalışılabilecek bir komite yapısını savunuyoruz.
Çünkü 5 nci Komite'nin ortak paydası kimlikler değil, sektördür.”